"90% Bolivien Dunkle Schokolade" (2x32,5g)

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Eine Ursprungsschokolade aus dem Hause Zotter mit 90% Kakao und 10% Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Eine Kakaorarität!

Produktinformationen


Größe oder Maße

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2 x 32,5-g -Tafeln
Maße der Verpackung: B: 54 x H: 120 x T: 13 mm

Produktdetails

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Eine Ursprungsschokolade mit 90 % Kakao und 10 % Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Eine Kakaorarität!

Duftaromen: dezente Holz- und Fruchtnoten (Traubenanklänge).
Geschmacksaromen: Nuss, (karamellisiertes) Holz, viel Rahm, dezente Lakritze, leichter Kaffeehauch, Preiselbeeren, Abgang holzig, leicht adstringierend mit ein bisschen Fruchtsäure.
Conchierzeit: 22 Std.

Laktosefrei, vegan, ohne Gluten hergestellt.


2 x 32,5-g -Tafeln, Dunkle Schokolade 90%°


Zutaten:  Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Bolivien.
Kakao: 90% mind.

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Besonderheiten

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zzgl. Versandgebühr: 4,50€ pro Bestellung